”Oon mä nyt v*ttu jokaisen vaiheen teille selittänyt” – tunteet kuumenevat keittiömestari Lassen ja kokki Samin välillä
Big Brother -talon kymmenettä viikkoa on vietetty eksoottisissa tunnelmissa, kun asukkaat pääsevät kauppatehtävän myötä matkustamaan ympäri maailman. Asukkaat jaetaan päivittäin vaihtuviin rooleihin: osa toimii matkustajina, osa matkaoppaina ja keittiöhenkilökuntana.
Keskiviikkona asukkaat pääsevät merellisiin tunnelmiin, kun päivän matkakohteensa on myyttinen, mereen uponnut muinainen kaupunki Atlantis. Matkustajia ovat Anssi, Aki, Ville ja Taavi. Matkaoppaina toimivat Samir ja Pekka. Jasmiina ja Sami ovat puolestaan vastuussa keittiöstä ja ruokahuollosta.
Lasse on saanut aiemmin rangaistuksen tehtävän aikaisten sääntöjen rikkomisesta, ja hän toimii keittiömestarina. Lassen tulee muun muassa selittää kokeille jokainen työvaihe, ennen kuin kokit saavat ryhtyä toimeen.
Tämä ei kuitenkaan suju täysin ongelmitta.
Kun matkustajat ovat ratkaisemassa Atlantiksen arvoitusta matkaoppaiden johdolla ja Lasse on päiväkirjahuoneessa, Sami kertoo Jasmiinalle, kuinka vaikealta tehtävä tuntuu.
“Vaikeimpia tehtäviä mitä on ollut”, toteaa Sami.
Jasmiina selkeästi yllättyy miehen avautumisesta.
“Siis ei toi ruuanteko – – mut sitten tää et pitää kaikkeen olla komento”, Sami selventää.
“Mä luin varmaan neljä kertaa ton lapun että mistä mä löytäisin porsaanreiän, mutta tuokin on vähän tulkinnanvarainen kysymys”, Sami jatkaa.
Hän viittaa siihen, että Lassen on selitettävä kokeille jokainen työvaihe ennen kuin nämä ryhtyvät toimeen.
“Ei toi oo yhtään tulkinnanvarainen kysymys”, kuittaa Jasmiina.
“Se on vaan niin et meidän pitää tehdä mitä Lasse sanoo”, nainen vielä täsmentää.
Sami ei vastaa.
“Sä et kestä yhtään jos joku auktoriteetti on, niinkö”, Jasmiina haluaa tietää.
Sami selittää, että yleisesti hän kestää auktoriteetin. Mutta hän ei kestä sitä, että auktoriteetti ulottuu jokaiseen pieneenkin asiaan.
“Joku sydämessä vihlasee aina”, Sami toteaa.
“Eli sä haluat aina päättää kaikki ite, niinkö”, kysyy Jasmiina.
Sami kieltää tämän. Hän haluaisi, että tehtävä olisi osallistavampi.
Lähihoitajan työt ravintolahommiin vaihtanut Jasmiina huomauttaa miehelle, että tehtävässä toimitaan samoin kuin työelämässä.
“Ravintola-alalla on oikeasti näin”, nainen kuittaa Samille.
“Meillä on aina vuoropäälliköt. Välillä se oon mä, välillä se on joku toinen. Ja mä sanon kaikki, mitä tehdään”, Jasmiina avaa hänen työpaikkansa käytäntöjä.
“Mut oon mäkin ollut vuoropäällikkö”, lautapelien parissa työskentelevä Sami pistää väliin.
“Mut mä annoin työntekijöiden tehdä mitä vaan. Sit jos tuli probleemia niin ohjeistaa enemmän sitä. En oo koko ajan sanomassa mitä pitää tehdä.”
Jasmiina muistuttaa Samia, että Big Brother -talossa roolit vedetään usein yli. Samin mukaan juuri siksi jotkut tehtävät ovat hänelle vaikeita.
Keittiön dynamiikkaa puidaan pitkin päivää.
Keittiössä on juuri valmistettu herkullinen merellinen lounas Atlantikseen matkanneille, kun Sami kyseenalaistaa Lassen antaman ohjeistuksen siivouksesta.
Lasse kehottaa kokkejaan siivoamaan aina, jos keittiössä ei ole mitään muuta tekemistä.
“Lukekaa annetut ohjeet”, toteaa Sami hiljaa Big Brotheria imitoiden.
Sami epäilee, että Lassen yleinen ilmoitus siivoamisesta ei riitä, vaan että Lassen pitäisi käskyttää kokit erikseen siivouksen pariin. Lasse puolestaan on sitä mieltä, että yleinen toteamus riittää, sillä hän on silloin kertonut työvaiheen ääneen.
Sami vielä lukee ohjeet uudestaan paperilta.
“Voitko sä vaan sanoa, että me voidaan koko päivä siivota”, Sami kyseenalaistaa.
Lasse tulistuu.
“Oon mä nyt v*ttu jokaisen vaiheen teille selittänyt”, mies tuhahtaa.
“Todellakin oot”, komppaa Jasmiina.
“Tuo on vähän tulkintakysymys”, tuumaa Sami.
Hän vielä pohtii, voivatko kokit tehdä asioita omatoimisesti, vai pitääkö heidän odottaa aina Lassen ohjeita.