13.9.2019 klo 19:10

Tällainen on Viking Linen asukkaille tarjoama uskomaton buffet!

Onnistuneen viikkotehtävän kunniaksi Viking Line tarjosi asukkaille mielettömän buffetin, jonka viikkotehtävän VIP:t Eevis, Ville ja Helmeri tarjoilevat muille asukkaille. Kattaus koostuu mielettömistä tarjoiluista alku-, pää- ja jälkiruokineen.

Menu:

Kylmät kalaruoat

• Savustettua sillifilettä, kananmunaa ja ruohosipulilla maustettua crème fraîchea

• Sinappisilliä

• Puolukkasilliä

• Kermaista omena-currysilliä

• Ruusunmarjasilakkaa

• Sitruunamarinoitua lohta, kurkkua ja tuoretta piparjuurta

• Puolukkamarinoitua lohta

• Hovimestarin kastiketta

• Kahvilla marinoitua turskaa ja herkkutatticrème

• Siianmätiä

• Mustaa merileväkaviaaria

• Smetanaa ja pikkelöityä punasipulia

• Merilevämarinoituja, villipyydettyjä punakatkarapuja, merifenkolia ja ahvenanmaalaista rapsiöljyä

• Kokonaisia katkarapuja

• Rhode Island -kastiketta

• Valkosipulimajoneesia

• Sitruunakreemiä

• Kananmunanpuolikkaita ja ruohosipulia

 

Kylmät liharuoat

• Kylmäsavustettua kinkkua ja pohjoismaista pestoa

• Savustettua peuranpaistia, pikkelöityjä vihanneksia ja yrttejä

• Savustettua Bjärefågelkananpojanrintaa, omenasalsaa ja piparjuurta

• Riistamousse, puolukkaa ja frittipersiljaa

• Maustepaistettu flank steak, Västerbottens-juustomajoneesia ja tuoretta piparjuurta

• Vegaaninen ”silli” saaristolaistapaan

• Romainesalaattia ja lisukkeita

• Sienisalaattia pikkelöidyn kurkun ja lehtikaalin kera

• Paahdettua kukkakaalia, kurpitsaa ja omenavinegrettiä

• Ruokavehnäsalaatti, paahdettuja juureksia

• Perunasalaattia, piparjuurta, omenaa ja vegaanista majoneesia

• Salaatti; omenaa, puolukkaa, sinihomejuustoa ja saksanpähkinöitä

• Yrttikrutonkeja

• Kikhernetahnaa, kylmäpuristettua rapsiöljyä ja paahdettua kuminaa

• Kurkkujogurttia ja kuusenkerkkäöljyä

• Pohjoismaista pestoa persiljasta, Västerbottensost-juustosta ja kurpitsansiemenistä

• Porkkana-coleslaw’ta

• Rhode Island -kastiketta

• Valkosipulimajoneesia

• Nobiskastiketta

• Ahvenanmaalaista kylmäpuristettua rapsiöljyä

• Skoonelaista sinappia

 

Leipävalikoima

• Ahvenanmaan mustaleipää

• Maalaisnäkkileipää

• Ohutta nokkos-tattarinäkkileipää

• Ohutta merisuola-siemennäkkileipää

• Veriohutleipää

 

Juustot ja lisukkeet

• Tammisavustettua juustoa

• Sinihomejuustoa

• Manchego-juustoa

• Keksivalikoima

• Porkkanamarmeladia

• Mustikkahilloa

• Timjamihunajaa

 

Vegaaniset jälkiruoat

• Vegaaninen karpaloherkkupala

• Kaura-puolukka-pähkinäkakkua

• Vegaanisia hedelmämarmeladimakeisia

 

Jälkiruoat

• Juustokakkua ja puolukoita

• Omenakakku

• Suolakaramellibrownie

• Puolukkatartaletti

• Sitruuna-suklaakakku

• Tyrnimarjamoussella täytetty tuutti

• Makarons

• Mustikkamousse ja keksimuruja

• Ohukaisia ja mustaviinimarjoja

 

Buffetin yhteydessä asukkaat saivat myös kohtuudella viiniä ja kuplajuomaa.

Uutiset
Uutiset
Uutiset
1
10
Asukkaat käyttivät 415,15 euroa kauppareissulla - nämä tuotteet tarttuivat mukaan!

Asukkaat käyttivät 415,15 euroa kauppareissulla - nämä tuotteet tarttuivat mukaan!

20.9.2019 klo 12:00
Anu ja Kimmo kävivät hoitamassa viikottaisen kauppareissun talon asukkaille. Redin K-Supermarketissa aikaa oli 18 minuuttia ja ost...
#bbsuomi #bbkimmo #bbmilla
Kansa on puhunut – Ville saa Viking Linen sviittiinsä Eeva-Leenan ja Helmerin!

Kansa on puhunut – Ville saa Viking Linen sviittiinsä Eeva-Leenan ja Helmerin!

9.9.2019 klo 15:19
Tällä viikolla Big Brother -talossa nautitaan merellisistä tunnelmista Viking Linen risteilyllä. Ville lunasti viime viikon tehtäv...
#bbeevis #viikkotehtävä #vikingline
Miten älysormus toimii ja mikä oikeasti vaikuttaa stressiin? Hyvinvointiasiantuntija Henna Salonius vastaa

Miten älysormus toimii ja mikä oikeasti vaikuttaa stressiin? Hyvinvointiasiantuntija Henna Salonius vastaa

3.10.2019 klo 08:31
BB-talossa pidetään viikkotehtävän vuoksi torstaihin saakka stressitasot mahdollisimman korkeina – ja mahdollisimman matalina. Sin...
#bbsuomi
Äänestystilanne kello 12: Milla noussut johtoon

Äänestystilanne kello 12: Milla noussut johtoon

2.10.2019 klo 13:27
Tällä viikolla asukkaiden kohtalo on kokonaan katsojien käsissä. Katsojat saavat äänestää suosikkiasukkaitaan, ja joka päivä osa h...
#bbsuomi
Kristian ja Kevin laittoivat viikkobudjetin haisemaan – yli 400 eurolla ruokaa

Kristian ja Kevin laittoivat viikkobudjetin haisemaan – yli 400 eurolla ruokaa

27.9.2019 klo 10:38
Torstain kauppareissulle pääsivät Kristian ja Kevin. REDIn K-Supermarketissa asukkailla oli aikaa tehdä ostoksia 18 minuuttia. Kev...
#bbsuomi
Tunnelmia Nuupajärven käpylehmätehtaalta – katso kuvat!

Tunnelmia Nuupajärven käpylehmätehtaalta – katso kuvat!

25.9.2019 klo 10:52
Asukkaat ahkeroivat torstaihin asti käpylehmätehtaan työntekijöinä. He myös majoittuvat viikkotehtävän ajan ulkona BB-talon tehtäv...
#bbsuomi #viikkotehtävä
Käpylehmiä kasassa jo yli 60 kiloa - Nuupajärven linjasto käy kuumana

Käpylehmiä kasassa jo yli 60 kiloa - Nuupajärven linjasto käy kuumana

25.9.2019 klo 11:02
Asukkaiden viikkotehtävänä on rakentaa valtava määrä käpylehmiä tehtävä alueella eli Nuupajärven metsikössä. Eilisen tulos on vaa'...
#bbsuomi #viikkotehtävä
Haluatko tietää, missä palapelin palat ovat? Katso kuvat tästä

Haluatko tietää, missä palapelin palat ovat? Katso kuvat tästä

21.9.2019 klo 15:07
Lauantain päivätehtävänä asukkaiden pitää löytää palapeleistä puuttuneet palat, joista muodostuu Timon, Tuulan ja Tarinan kasvot. ...
#bbsuomi
Äänestystilanne klo 12: Kimmo välttämässä häätöäänestyksen

Äänestystilanne klo 12: Kimmo välttämässä häätöäänestyksen

3.10.2019 klo 12:27
Tällä viikolla katsojilla on valta valita, ketkä asukkaista joutuvat tällä viikolla häätöäänestykseen. Toistaiseksi katsojat ovat ...
#bbsuomi
Onnistuiko viikkotehtävä, vai veikö trollaus asukkaiden uskon itseensä?

Onnistuiko viikkotehtävä, vai veikö trollaus asukkaiden uskon itseensä?

19.9.2019 klo 12:43
Big Brother tiedustelee asukkailta yksi kerrallaan päiväkirjahuoneessa, onko viikkotehtävä heidän mielestään onnistunut. Jos yli p...
#viikkotehtävä #bbsuomi